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Leopoldo Lares: ¡ENTÉRATE! Mágnum, vino en grandes cantidades

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Con una presentación de 1.5 litros, este vino promete no solo una máxima duración, sino también un mejor sabor. Leopoldo Lares Sultán: Algunas de estas presentaciones pueden alcanzar hasta los 15 litros. En el mundo de la vinicultura la variedad no es un problema, existen desde vinos tintos, rosados, y blancos, hasta azules; de esta manera,  quienes deseen deleitarse siempre tendrán cientos de marcas, colores y sabores por escoger y lo mejor es que siguen en ascenso . Entre esta pluralidad existe una denominación conocida como  Mágnum ,   que no es más que aquellas botellas que contienen una capacidad de 1.5 litros , una cantidad considerable en comparación con las estándar que suelen ser de 75 cl. Estas presentaciones de 1.5 litros son  ideales para cuando se trata de una degustación de más de cuatro personas , además, son apropiadas para conservar el vino. Leopoldo Lares Sultán: Un vino mágnum es mucho más fuerte y aromático que...

Leopoldo Lares Sultán: Refranes vinícolas

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La vid ha logrado colarse incluso en la identidad cultural de cada país, muestra de eso la dan los múltiples refranes en su honor. Leopoldo Lares Sultán: Los refranes que vinculan al pan y al vino son los más comunes. Tanta ha sido la relevancia e importancia del vino a lo largo de la historia que su presencia no solo se encuentra en películas, obras de arte y diversos lugares públicos, sino que  también han formado parte de la cultura a través de famosos refranes . Los  refranes   se identifican como  dichos populares que forman parte de la idiosincrasia de un determinado lugar ; puede que pronunciarlos genere una rima y básicamente guardan un consejo o enseñanza en su mensaje. Leopoldo Lares Sultán: La comida y el vino están ligados a los refranes populares. Según [Leopoldo Lares Sultán], algunos de los más famosos que guardan relación con el  vino   son: “Al pan, pan y al vino, vino”:  Este indica que cada cosa d...

Leopoldo Lares Sultán: ¡IMPORTANTE! La calidad en los vinos de autor

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El 'vino de autor' es una especie de bebida que siempre se caracterizará por tener un toque de distinción y, por supuesto, de calidad. Leopoldo Lares Sultán: ¿Cómo distinguir un vino normal de un vino de autor?  Entre las múltiples clasificaciones que se pueden encontrar en el mundo de la vinicultura están los denominados ‘ Vinos de Autor’ .  Este tipo busca resaltar la esencia y calidad de la bebida y marcar el sello de distinción de la bodega que lo produce. Muchos consideran que el Vino de Autor es más calidad que cantidad . Según explica  Decantare   en su portal web “ un vino de estas características no se puede comparar ni de lejos con el que produce habitualmente el enólogo de la bodega, de ahí que se opte por la mejor materia prima, que se reserva para esta ocasión , produciendo cosechas muy reducidas en las que se sigue un riguroso proceso de selección y una dedicación especial por parte del enólogo para lograr la máxima calidad”. ...

Leopoldo Lares Sultán: España y sus 'Vinos de Pago'

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Los ‘Vinos de Pago’ podrían definirse en pocas palabras como: exquisitos, exclusivos y ‘muy españoles’. Leopoldo Lares Sultán: El 'Vino de Pago' y sus condiciones. Existe una variedad de bebidas conocidas como "Vinos de Pago"; estos según la   Ley 24/2003 de la Viña y del Vino ,  son: “ Un paraje o sitio rural con características edáficas -esto es la composición del suelo- y de microclima propias que lo diferencian y distinguen de otros de su entorno , conocido con un nombre vinculado de forma tradicional y notoria al cultivo de los viñedos de los que se obtienen vinos con rasgos y cualidades singulares”. En otras palabras,  para realizar este tipo de bebidas se utiliza una uva muy específica de la zona , algunas  características   a considerar son: Su fabricación, desde el cultivo hasta que llega a la botella debe ser exclusiva de los propietarios o máximo de bodegas cercanas al lugar. Las uvas deben pertenecer a la zon...

Leopoldo Lares Sultán: ¡ENTÉRATE! México, un país donde crece el vino

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México empieza a tomar protagonismo en el consumo vinícola, siendo las bebidas extranjeras las que más se consumen. Leopoldo Lares Sultán: México, un buen país para el vino. El vino sigue recorriendo los caminos del mundo tras muchos años en el mercado, y continúa presente en casas, restaurantes y eventos sociales. Justamente como reflejo de su crecimiento,  un país que está dando de qué hablar en material vinícola es México , que recientemente ha aumentado el número de consumo de esta bebida. Según indica [Leopoldo Lares Sultán], el aumento del consumo de la vid llega incluso al 10% en este país , esto con base en las cifras ofrecidas por la Asociación Nacional de Distribuidores de Vino. Por su parte, la Consejera Comercial de la Embajada de España en México, Rosario Rubio , afirmó en una entrevista reflejada por  El Milenio  que “se ha experimentado en los últimos años un crecimiento importante en el mercado mexicano. Si se comparan ...

Leopoldo Lares Sultán: Aplicaciones que te harán escoger el mejor vino

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La tecnología ha invadido el espacio de la vinicultura, tanto así que ya son varias las apps que contienen información y guías valiosas para conocer el vino. Leopoldo Lares Sultán: ¡Las apps han llegado al mundo de la vinicultura! Fuente: modernluxury.com Los fanáticos del vino no dejan de sorprenderse con la cantidad de invenciones que se han creado en torno a esta bebida. Algunas mentes no pierden ninguna oportunidad para aprovechar los  avances tecnológicos , tal es el caso de las aplicaciones móviles que ahora pueden sugerirte qué bebida tomar. Si eres de las personas que diariamente piensan en comprar una buena  botella de vino ,    y que desean  invertir bien su dinero , pues entonces estas   aplicaciones   pueden ayudarte bastante: Delectable :  Esta red social  permite que recuerdes el nombre del vino que más te ha gustado , y además presenta todos los detalles, desde la bodega...