Leopoldo Lares Sultán: ¡IMPORTANTE! Conoce a Philip Moulin, el "detective de vinos"
Una bebida de tanta tradición no podía quedarse sin alguien que vigilara su autenticidad, ese es el trabajo de Philip Moulin. Leopoldo Lares Sultán: Philip Moulin, el personaje que vela por la calidad de los vinos. Fuente: bbc.com El vino es una bebida que no deja de sorprender, muestra de ello es que en el Reino Unido incluso existen figuras que deben velar por su calidad. Este es el caso de Philip Moulin, el “detective del vino”. Para entender el trabajo de Moulin es necesario conocer primero la empresa para la que trabaja: Berry Bros. & Rudd , una compañía que comercializa el vino proveniente de lugares como Burdeos, Borgoña, el Ródano e Italia ; tiene también un producto bajo su propia marca y además ofrece la posibilidad de almacenar las bebidas. Se considera una de las organizaciones más antiguas en estas lides y además la única en poseer 8 Masters of Wine , premio considerado el más prestigioso en la industria del vino. Justa...