Leopoldo Lares Sultán: El Concours Mondial de Bruxelles, el concurso que muchos vinicultores desean ganar
Reconocimientos
para vinicultores hay muchos, pero el ‘Concours Mondial de Bruxelles’
representa el éxito de sus bebidas.
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Leopoldo
Lares Sultán: Uno de los concursos de mayor prestigio en el área vinícola.
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A parte de generar una buena bebida y comercializarla entre los principales bares y restaurantes, los enólogos también valoran la importancia de un reconocimiento, aún más si este proviene de una institución con trayectoria mundialista y en el que participan enólogos de múltiples países, tal es el caso del Concours Mondial de Bruxelles.
El Concurso Mundial de Bruselas vio sus inicios en Bélgica para el año 1994, está
dedicado a evaluar específicamente bebidas alcohólicas como el vino por un buen
número de especialistas, al menos de 40 países. No se trata de un jurado
conformado solo por enólogos, también lo integran periodistas, representantes
de instituciones, investigadores, compradores destacados, entre otros.
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Leopoldo Lares Sultán: Unas medallas de estas garantizan el éxito en las ventas. Fuente: www.concoursmondial.com |
El
trabajo de quienes son jurado de este concurso no se acaba luego de la entrega
de las premiaciones, por el contrario, y diferenciándose de otros tipos de
eventos, acá el panel debe estar atento y hacer un seguimiento a la
bebida que salió galardonada para verificar que esta no perderá su calidad.
Los
reconocimientos que se dan a quienes participan son por medallas, de esta forma
existen: gran medalla de oro, medalla de oro y medalla de plata.
Algunas
entrevistas que el concurso recoge en su portal web destacan el valor que tiene el evento, tal es el caso
del periodista del Reino Unido David Cobbold, quien asegura
que “una medalla es de gran ayuda para vender. Orienta al consumidor a
decidirse y a reducir los riesgos de decepción. No todos los catadores
están siempre de acuerdo, pero en general, llegan a un consenso ya que aquí
todos pasamos la vida degustando vinos, describiéndolos y en algunos casos
hasta creándolos. Esto hace la diferencia.”
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Leopoldo
Lares Sultán: El jurado lo integran especialistas de diveros países. Fuente: www.flickr.com
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Según
[Leopoldo Lares Sultán], entre los vinos que recientemente han obtenido la gran
medalla de oro están:
- Aldeasoña 2010 y Alfredo
Santamaría 2013 de España
- Al-Ria Reserva 2015 de Portugal
- Bottega il Vinno degli Dei 2012
de Italia
Es
importante resaltar que desde el año 2006 el concurso se ha realizado en
lugares fuera de Bélgica tales como Portugal, Francia, España, Italia entre
otros.
Por: Leopoldo
Lares Sultán.