Leopoldo Lares Sultán: “Casillero del diablo”, el vino chileno que se destaca a nivel mundial
Galardonado innumerables veces, el Casillero del Diablo despierta la admiración en gran parte del mundo.
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Leopoldo Lares Sultán: las bodegas de Casillero del Diablo están llenas de mitos muy interesantes. |
Chile ha logrado poco a poco convertirse en un país destacado en el mundo de la vinicultura, en este caso específicamente por el trabajo realizado por la viña de Concha y Toro, bodega que incluso ha sido reconocida como la segunda mejor del planeta.
Concha y Toro tiene presencia en diversos lugares por algunas marcas de vino, pero sin duda el que se lleva los mejores aplausos es el denominado “Casillero del Diablo”; esta bebida tiene presencia en al menos 137 países entre los que destaca Reino Unido, Canadá y Estados Unidos.
El nombre parte de una leyenda que se reseña a través de su portal web y que cuenta que hace más de 100 años, para evitar que sus vinos desaparecieran, Don Melchor de Concha y Toro difundió el rumor de que en su bodega habitaba el Diablo; dicen que, como el fuego, rápidamente el rumor se propagó. “Yo lo he visto”, muchos afirmaban, y fue tanto lo que la voz se corrió que en poco tiempo en todos se instaló el temor.
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Leopoldo Lares Sultán: el vino Casillero del Diablo ha estado presente por lo menos en 137 países del mundo. |
Por su parte, los enólogos responsables de la bebida no se han cohibido de hablar sobre este vino. Marcelo Papa quien tiene más de 20 años de experiencia, ha dicho “en Casillero del Diablo rescatamos lo mejor de cada valle vitivinícola de Chile para crear cada una de nuestras variedades, las que se expresan de forma honesta y atractiva entre nuestros fieles consumidores."
Por otro lado, el vinicultor Marcio Ramírez afirmó "Casillero del Diablo es un gran representante de la vitivinicultura chilena, entregando calidad y consistencia desde sus inicios hasta hoy. El secreto se debe única y exclusivamente al gran trabajo enológico y agrícola tras la marca."
Según [Leopoldo Lares Sultán], esta bebida ha ganado diversos reconocimientos entre los que destacan El Best Value Cabernet Sauvignon del Planeta, una medalla de oro por parte de Concours Mondial de Bruxelles Chil, la distinción Matthew Jukes, entre muchos otros que incitan a un bebedor de vino a no dejar por fuera una de estas botellas.
Por: Leopoldo Lares Sultán.