Leopoldo Lares Sultán

En una sociedad que a veces padece constantemente de crisis económicas no es de extrañar que las personas se aboquen a buscar bebidas que tengan un bajo costo, sobre todo si de vino se trata y resulta que según conocedores en la materia, un bajo precio no indica que sea malo el producto. La directora de Vinoturismo,  Alicia Estrada , es la figura que ha presentado un listado no con una ni dos, sino con  “ Los 100 mejores vinos por menos de 10 euros ”, en la misma se puede encontrar “100 caldos y 100 bodegas” que a juicio de la creadora de las opciones  "para descubrir la amplia y excelente oferta del vino español". Una de las botellas que aparece en este listado ha sido bautizada como  Lavia de 2012  y pertenece a las  Bodega Lavia  y curiosamente esta presentación aparece en otras calificaciones de calificaciones similares, lo que ha hecho llegar a la conclusión que es la mejor que se puede adquirir por un costo menor de 10 euros. S...

Desde siempre al vino se le han atribuido propiedades positivas, sobre todo si se trata del vino tinto, desde efectos saludables para el corazón hasta incluso cualidades que lo hacen mejorar la flora intestinal, al menos así lo mantiene el  Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición ( CIBERobn )  así como investigadores de del programa  Ingenio-Consolider (FunCFood) . Uno de los autores del experimento es   Francisco J. Tinahones  y a propósito de este ha dicho que "los dividimos en tres grupos: uno ingiriendo vino tinto, otro tinto sin alcohol -ambos con el mismo contenido en polifenoles-, y un tercer grupo de control con igual cantidad de alcohol pero en forma de ginebra". Los datos arrojados en la investigación apuntan que el vino tinto  tiene repercusión en la microbiota intestinal por el efecto de los polifenoles quienes son los encargados de suprimir las bacterias perjudiciales  y que...